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foodie

신짬뽕

신짬뽕구 신신반점

구 신신반점
중식 | 일반중식
오감평점 [ - ]
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restaurantImage
주소

대구 중구 공평동 8-6

도로명
대구 중구 국채보상로125길 4
전화번호
053-426-9468
찾아가는 길
중앙로역 3번 출구에서 대구시청 방향으로 우회전, IBK기업은행에서 우회전 좌측
영업시간
10:00~20:30
휴무일
명절 휴무
추천메뉴
능안우동· 짬뽕· 문어짬뽕
예약
가능
주차장
주차가능
예산
1만원 내외

HISTORY

사이드이미지1
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신짬뽕 (구 신신반점) - 짬뽕과 문어짬뽕, 능안우동이 유명한 중식당.

짬뽕으로 유명한 신신반점이 새 이름으로 간판을 바꿔 달았다. 물 좋은 낙지와 홍합이 푸짐하게 올라간 짬뽕과 커다란 문어 다리가 들어간 문어짬뽕, 해물의 시원한 맛이 일품인 능안우동이 유명하다. 수성구 짬뽕집의 모태가 된 집이며, 주인이 수성구 짬뽕집을 오픈 대구 짬뽕계의 신진세력으로 부상시킨 후 다시 복귀해 주방을 담당하고 있다. 묵직하고 걸쭉한 밸런스 좋은 국물에 면과의 흡착도 훌륭해 좋은 평가를 얻고 있다.

[ 중앙로역 3번 출구에서 대구시청 방향으로 우회전, IBK기업은행에서 우회전 좌측 ]

CRITIQUE

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