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이화김치찌개
이화김치찌개
한식 | 국물요리 | 김치찌개
HISTORY
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임현숙의이화김치찌개 - 중화동에서 김치찌개가 맛있는 곳.
1995년 개업한 20여 년 전통의 집으로, 원래는 김치찌개에 설렁탕, 수육을 함께 취급하는 가게로 출발했으나 김치찌개가 유명해지면서 김치찌개 전문점이 된 곳이다. 김치찌개가 전문인 집들 중에서도 손꼽힐 정도의 가볍고 깔끔한 국물이 특징이며, 묵은지에 앞다리살이 나름 푸짐하다. 국물 보충용 육수가 따로 나와 찌개를 먹은 후 라면 사리를 끓일 때 사용하면 된다.
[ 중화동 이화교 고가 밑 사거리에 위치 ]
1995년 개업한 20여 년 전통의 집으로, 원래는 김치찌개에 설렁탕, 수육을 함께 취급하는 가게로 출발했으나 김치찌개가 유명해지면서 김치찌개 전문점이 된 곳이다. 김치찌개가 전문인 집들 중에서도 손꼽힐 정도의 가볍고 깔끔한 국물이 특징이며, 묵은지에 앞다리살이 나름 푸짐하다. 국물 보충용 육수가 따로 나와 찌개를 먹은 후 라면 사리를 끓일 때 사용하면 된다.
[ 중화동 이화교 고가 밑 사거리에 위치 ]
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