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김가원
김가원
한식 | 어패류 | 홍어
HISTORY
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김가원 - 제대로 된 흑산도 홍어를 맛볼 수 있는 곳.
광주 상무지구 쌍촌동에 위치한 홍어 전문점으로, 톡 쏘는 맛이 일품인 흑산도 홍어를 전문으로 하는 집이다. 한때 홍어잡이 배를 부리던 선주 출신의 주인이 내는 제대로 된 홍어회와 홍어탕을 맛볼 수 있으며, 홍어는 삭힌 홍어와 삭히지 않은 홍어 두 가지를 같이 낸다. 가격은 비싼 편이나 흑산도 홍어를 제대로 즐길 수 있고, 식당이 개별 방으로 이루어져 있어조용하고 편안하게 식사할 수 있다. 2004년 개업.
[ 상무지구 5.18 기념공원 앞 동명중학교 후문 맞은편 ]
광주 상무지구 쌍촌동에 위치한 홍어 전문점으로, 톡 쏘는 맛이 일품인 흑산도 홍어를 전문으로 하는 집이다. 한때 홍어잡이 배를 부리던 선주 출신의 주인이 내는 제대로 된 홍어회와 홍어탕을 맛볼 수 있으며, 홍어는 삭힌 홍어와 삭히지 않은 홍어 두 가지를 같이 낸다. 가격은 비싼 편이나 흑산도 홍어를 제대로 즐길 수 있고, 식당이 개별 방으로 이루어져 있어조용하고 편안하게 식사할 수 있다. 2004년 개업.
[ 상무지구 5.18 기념공원 앞 동명중학교 후문 맞은편 ]
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- 홍어삼합 (소 8만원, 중 10만원, 대 12만원), 홍어찜 (소 10만원, 대 12만원), 홍어탕 (1만원)
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