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적덕식당
적덕식당
한식 | 육류 | 족발
HISTORY
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적덕식당 - 대전 매운 양념족발의 원조.
1977년 개업한 40여 년 전통의 집으로, 두부오징어두루치기와 양념족발구이가 유명하다. 생강, 마늘, 맛술을 넣고 삶아낸 후 매콤하게 양념해 구워낸 양념족발과 두부, 오징어가 들어간 칼칼한 두루치기를 어느 정도 먹은 후 국물에 칼국수 사리를 넣고 비벼서 먹어도 별미다. 입소문만으로 오랜 단골들이 찾던 집이며, 가격 대비 만족도가 높다.
[ 동대전터미널 인근, 성남 사거리에서 가양초등학교 방향으로 직진 청산종합장식 맞은편 ]
1977년 개업한 40여 년 전통의 집으로, 두부오징어두루치기와 양념족발구이가 유명하다. 생강, 마늘, 맛술을 넣고 삶아낸 후 매콤하게 양념해 구워낸 양념족발과 두부, 오징어가 들어간 칼칼한 두루치기를 어느 정도 먹은 후 국물에 칼국수 사리를 넣고 비벼서 먹어도 별미다. 입소문만으로 오랜 단골들이 찾던 집이며, 가격 대비 만족도가 높다.
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- 양념족발 (1만5천원, 1만8천원, 2만원), 두부오징어국수 (8천원)
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