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판암면옥
판암면옥
한식 | 면류 | 냉면
HISTORY
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판암면옥 - 닭 육수를 사용하는 냉면집.
대전 판암동에 위치한 30여 년 전통의 집으로, 닭 육수를 사용하는 물냉면이 유명하다. 깔끔하고 구수한 진한 육향의 닭 육수에 은은한 메밀 향의 면발이 특징이며, 평양냉면에 비해 다소 굵은 편이다. 소주를 시키면 기름기를 뺀 드라이한 닭 껍질이 서비스로 나온다. 가격 대비 만족도가 높은 편이다.
[ 동구 판암 IC 가기 전 원미면옥 대각선 방향 ]
대전 판암동에 위치한 30여 년 전통의 집으로, 닭 육수를 사용하는 물냉면이 유명하다. 깔끔하고 구수한 진한 육향의 닭 육수에 은은한 메밀 향의 면발이 특징이며, 평양냉면에 비해 다소 굵은 편이다. 소주를 시키면 기름기를 뺀 드라이한 닭 껍질이 서비스로 나온다. 가격 대비 만족도가 높은 편이다.
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- 물냉면, 비빔냉면 (각 8천원, 특 9천원), 온면 (8천원), 찐만두 (6천원)
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