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수봉반점
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중식 | 일반중식
HISTORY
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수봉반점 - 짬뽕 격전지 대구의 신흥 강호.
1971년 장병화, 노신자 부부가 자신들의 이름을 딴 화신반점으로 개업, 계란 프라이가 올라간 독특한 비주얼의 바람돌이 짬뽕으로 유명하다. 진흥반점과 가야성 등 전통적인 짬뽕 강호들이 있는 대구에서 최근 핫하게 주목을 받고 있다. 야채와 오징어, 홍합 등의 해물과 돼지고기를 고추기름에 볶은 후 육수와 소금 간으로 마무리한 진하고 얼큰하면서 불향이 가득한 짬뽕이다. 짜장면, 우동, 볶음밥, 중화 비빔밥 등의 기본 식사 메뉴들도 두루 잘한다.
[ 1호선 칠성시장역 4번 출구에서 335m, 칠성교 건너서 신협을 지난 좌측 첫 번째 골목 안 ]
1971년 장병화, 노신자 부부가 자신들의 이름을 딴 화신반점으로 개업, 계란 프라이가 올라간 독특한 비주얼의 바람돌이 짬뽕으로 유명하다. 진흥반점과 가야성 등 전통적인 짬뽕 강호들이 있는 대구에서 최근 핫하게 주목을 받고 있다. 야채와 오징어, 홍합 등의 해물과 돼지고기를 고추기름에 볶은 후 육수와 소금 간으로 마무리한 진하고 얼큰하면서 불향이 가득한 짬뽕이다. 짜장면, 우동, 볶음밥, 중화 비빔밥 등의 기본 식사 메뉴들도 두루 잘한다.
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- 짬뽕밥, 짬뽕, 중화비빔밥, 중화비빔면 (각 1만원)
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