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신촌식당
신촌식당
한식 | 가금류 | 닭
HISTORY
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신촌식당 (청송 신촌식당) - 청송 약수로 끓여 낸 닭백숙과 석쇠 닭불고기.
청송 진보면 신촌약수촌의 원조집으로, 닭불고기와 곁들인 닭백숙 맛이 별미로 알려진 집이다. 닭불백숙 2인분을 시키면 떡갈비 스타일로 석쇠에 구워서 내는 닭불고기와 청송 약수에 녹두와 찹쌀을 넣고 끓여 낸 닭다리 백숙 두 그릇이 나와 닭불고기와 닭백숙 두 가지 모두를 즐길 수 있다. 닭다리 부분은 백숙으로, 나머지 부위는 닭불고기 재료로 사용한다고 한다. 가격 대비 만족도가 높다.
[ 진보면 신촌리 신촌약수탕 내 농협 골목 끝집 ]
청송 진보면 신촌약수촌의 원조집으로, 닭불고기와 곁들인 닭백숙 맛이 별미로 알려진 집이다. 닭불백숙 2인분을 시키면 떡갈비 스타일로 석쇠에 구워서 내는 닭불고기와 청송 약수에 녹두와 찹쌀을 넣고 끓여 낸 닭다리 백숙 두 그릇이 나와 닭불고기와 닭백숙 두 가지 모두를 즐길 수 있다. 닭다리 부분은 백숙으로, 나머지 부위는 닭불고기 재료로 사용한다고 한다. 가격 대비 만족도가 높다.
[ 진보면 신촌리 신촌약수탕 내 농협 골목 끝집 ]
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- 닭백숙 (1인 1만2천원), 닭불백숙 (1인 1만5천원), 닭불고기 (1접시 1만2천원)
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