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신촌식당
신촌식당
한식 | 가금류 | 닭
HISTORY
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신촌식당 (청송 신촌식당) - 청송 약수로 끓여 낸 닭백숙과 석쇠 닭불고기.
1995년 4월 개업, 청송 진보면 신촌약수촌의 원조집으로 알려진 곳이다. 닭불고기와 곁들인 닭백숙 맛이 별미이며, 닭불백숙 2인분을 시키면 떡갈비 스타일로 석쇠에 구워서 내는 닭불고기와 청송 약수에 녹두와 찹쌀을 넣고 끓여 낸 닭다리 백숙 두 그릇이 나와 닭불고기와 닭백숙 두 가지 모두를 즐길 수 있다. 닭다리 부분은 백숙으로, 나머지 부위는 닭불고기 재료로 사용한다고 한다. 가격 대비 만족도가 높다.
[ 진보면 신촌리 신촌약수탕 내 농협 골목 끝집 ]
1995년 4월 개업, 청송 진보면 신촌약수촌의 원조집으로 알려진 곳이다. 닭불고기와 곁들인 닭백숙 맛이 별미이며, 닭불백숙 2인분을 시키면 떡갈비 스타일로 석쇠에 구워서 내는 닭불고기와 청송 약수에 녹두와 찹쌀을 넣고 끓여 낸 닭다리 백숙 두 그릇이 나와 닭불고기와 닭백숙 두 가지 모두를 즐길 수 있다. 닭다리 부분은 백숙으로, 나머지 부위는 닭불고기 재료로 사용한다고 한다. 가격 대비 만족도가 높다.
[ 진보면 신촌리 신촌약수탕 내 농협 골목 끝집 ]
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- 닭백숙 (1인 1만3천원), 닭불백숙 (1인 1만7천원), 닭불고기 (1접시 1만3천원), 닭어깨봉, 닭날개 (각 1만9천원)
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