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현재폐점-쯔루하시후게츠
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일식 | 오코노미야키
HISTORY
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쯔루하시후게츠 (風月) - 오사카식 철판요리 오코노미야끼 전문점.
일본 오사카 쯔루하시에 본점을 두고 있는 후게츠의 한국 직영점으로 한국에는 홍대 외 명동에 2호점이 있다. 코리아타운 쯔루하시 지역에서 60여 년 전통을 자랑하는 후게츠의 한국 1호점으로 오코노미야끼 종류 외에도 아끼소바와 일품요리들이 준비되어 있다. 오코노미야끼는 우리의 파전이나 녹두전처럼 대중적인 음식으로 에도시대(1603~1867년)에 시작되어 현재 일본 및 해외에 널리 알려진 대중적인 음식이며 일본식 업소 답게 분위기도 깔끔하고 청결도나 서비스도 좋은 편이다. 오코노미야끼는 히로시마식과 오사카식의 둘로 나뉘는데 근처 히로시마식의 오코노미야끼를 선보이는 노 사이드(no side)와 비교해보는 것도 흥미.
[ 홍대 5번 출구로 나와 수노래방 쪽으로 쭉 걸어 상수역가는 길에 왼쪽편 2층 ]
일본 오사카 쯔루하시에 본점을 두고 있는 후게츠의 한국 직영점으로 한국에는 홍대 외 명동에 2호점이 있다. 코리아타운 쯔루하시 지역에서 60여 년 전통을 자랑하는 후게츠의 한국 1호점으로 오코노미야끼 종류 외에도 아끼소바와 일품요리들이 준비되어 있다. 오코노미야끼는 우리의 파전이나 녹두전처럼 대중적인 음식으로 에도시대(1603~1867년)에 시작되어 현재 일본 및 해외에 널리 알려진 대중적인 음식이며 일본식 업소 답게 분위기도 깔끔하고 청결도나 서비스도 좋은 편이다. 오코노미야끼는 히로시마식과 오사카식의 둘로 나뉘는데 근처 히로시마식의 오코노미야끼를 선보이는 노 사이드(no side)와 비교해보는 것도 흥미.
[ 홍대 5번 출구로 나와 수노래방 쪽으로 쭉 걸어 상수역가는 길에 왼쪽편 2층 ]
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