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이서가든
이서가든
한식 | 육류 | 멧돼지고기
HISTORY
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이서가든 - 야생에서 사냥해 잡은 멧돼지고기를 맛볼 수 있는 집.
화순군 이서면 야사리에 위치한 슈퍼를 겸한 작은 식당으로, 흔하지 않은 야생 멧돼지고기를 취급하는 집이다. 주인이 직접 사냥해서 수급하므로 고기의 양과 질은 일정하지 않지만, 고소한 풍미, 쫀득한 비계와 껍질, 탄탄한 살코기 등 일반 돼지와 확연히 다른 독특한 매력의 오리지널 야생 멧돼지고기를 맛볼 수 있다. 그 외에도 진하고 두툼한 국물의 자연산 메기매운탕, 불판에서 빨갛게 양념해 구워 내는 메기구이도 인상적이다. 토종닭과 흑염소, 꿩 등도 취급하고 있다. 멧돼지고기는 전화로 확인 후 방문하는 게 좋다.
[ 이서우체국 앞 야사 제1교를 건너자마자 오른쪽 ]
화순군 이서면 야사리에 위치한 슈퍼를 겸한 작은 식당으로, 흔하지 않은 야생 멧돼지고기를 취급하는 집이다. 주인이 직접 사냥해서 수급하므로 고기의 양과 질은 일정하지 않지만, 고소한 풍미, 쫀득한 비계와 껍질, 탄탄한 살코기 등 일반 돼지와 확연히 다른 독특한 매력의 오리지널 야생 멧돼지고기를 맛볼 수 있다. 그 외에도 진하고 두툼한 국물의 자연산 메기매운탕, 불판에서 빨갛게 양념해 구워 내는 메기구이도 인상적이다. 토종닭과 흑염소, 꿩 등도 취급하고 있다. 멧돼지고기는 전화로 확인 후 방문하는 게 좋다.
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- 멧돼지구이 (150g 1만4천원), 메기탕 (1만2천원), 메기구이 (1만5천원), 오리로스 (4만5천원), 토종닭, 토종닭백숙 (각 5만원), 자연산가물치 (시가)
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