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라스위스
라스위스La Suisse
La Suisse
양식 | 스위스식
HISTORY
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라스위스 (La Suisse) - 통의동 골목에서 맛보는 스위스 가정식.
스위스인 셰프 롤란드 히니 씨와 와인 전문가인 아내 김영심 씨가 프렌치를 바탕으로 유럽식 요리를 선보이 가스트로통에서 새로 오픈한 스위스 가정식 전문점이다. 스위스의 감자요리인 러스티가 시그니처 메뉴이며, 치즈 퐁듀가 인기다. 신라호텔, 리츠칼튼서울 등에서 총주방장으로 일한 롤란드 히니 셰프의 요리를 접할 수 있다.
[ 3호선 경복궁역 3번 출구에서 323m 직진, 통의동 우체국 골목으로 우회전 ]
스위스인 셰프 롤란드 히니 씨와 와인 전문가인 아내 김영심 씨가 프렌치를 바탕으로 유럽식 요리를 선보이 가스트로통에서 새로 오픈한 스위스 가정식 전문점이다. 스위스의 감자요리인 러스티가 시그니처 메뉴이며, 치즈 퐁듀가 인기다. 신라호텔, 리츠칼튼서울 등에서 총주방장으로 일한 롤란드 히니 셰프의 요리를 접할 수 있다.
[ 3호선 경복궁역 3번 출구에서 323m 직진, 통의동 우체국 골목으로 우회전 ]
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