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뉘조

뉘조

한식 | 약선음식
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주소

서울 종로구 관훈동 84-13

도로명
서울 종로구 인사동14길 27
전화번호
02-730-9301
찾아가는 길
인사동 학고재 골목으로 들어가면 골목 끝 지리산 맞은편
영업시간
11:30~15:00/17:00~21:30
휴무일
명절 휴무
추천메뉴
익모초
예약
가능
주차장
주차불가
예산
2~4만원 대

HISTORY

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뉘조 - 인사동에 위치한 약선 음식 전문점.

전남 영암 지역에서 채집한 50여 가지의 야생초를 이용한 약선 한정식을 선보이는 곳이다. 모든 메뉴는 죽부터 후식까지 코스로만 제공이 되며, 무, 더덕, 매실을 감자에 싸 먹는 알뿌리 쌈을 맛볼 수 있는 근채 쌈과 도심에서 쉽게 접할 수 없는 야생초로 만든 신선한 샐러드와 쌈, 각종 메뉴들이 나온다. 식후에는 야생초 발효 효소로 만든 음료가 디저트로 나온다. 누에의 신을 말하는 뉘조는 누에가 자신의 몸을 인간에게 모두 내주듯 야생초 역시 버릴 것 없이 모두 먹을 수 있다는 닮은꼴 때문에 붙인 이름이라고 한다.

[ 인사동 학고재 골목으로 들어가면 골목 끝 지리산 맞은편 ]

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