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덤장
덤장
한식 | 제주식
HISTORY
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덤장 - 대중적인 기업형 대형 식당.
기업형 향토 음식 전문점으로, 전복, 고등어, 갈치를 중심으로 제주에서 맛볼 수 있는 여러 가지 생선들을 재료로 회부터 구이, 조림 등의 단품과 정식, 코스까지 다양한 메뉴를 고를 수 있다. 단체 관광객을 상대하는 대형 음식점 스타일이지만, 테이블이 있는 홀과 룸으로 구분되어 있고, 나름 준수한 맛과 퀄리티가 좋다는 평가를 얻고 있다. 가격대는 다소 비싼 편이며, 정식 상차림은 2~4인 기준으로 식사할 수 있다.
[ 중문관광단지 입구, 예래입구 사거리 미향해장국 맞은편 ]
기업형 향토 음식 전문점으로, 전복, 고등어, 갈치를 중심으로 제주에서 맛볼 수 있는 여러 가지 생선들을 재료로 회부터 구이, 조림 등의 단품과 정식, 코스까지 다양한 메뉴를 고를 수 있다. 단체 관광객을 상대하는 대형 음식점 스타일이지만, 테이블이 있는 홀과 룸으로 구분되어 있고, 나름 준수한 맛과 퀄리티가 좋다는 평가를 얻고 있다. 가격대는 다소 비싼 편이며, 정식 상차림은 2~4인 기준으로 식사할 수 있다.
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- 갈치조림 (5만2천원), 갈치구이 (4만9천원), 보말미역국 (1만1천원), 전복코스 (1인 5만원), 전복뚝배기 (1만6천원), 전복죽 (1만5천원), 덤장상차림 (갈치조림정식 6만8천원)
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