뒤로가기
해월토장
해월토장
한식 | 일반한식 | 된장
HISTORY
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
해월토장 - 송에 위치한 토속 된장 전문점.
1997년 개업한 20여 년 전통의 된장 전문점으로, 된장요리연구가 최미영 씨가 용유도에서 직접 담근 토속 된장을 사용해 만드는 된장수육, 된장비빔밥, 청국장, 된장국밥 등을 선보인다. 된장을 걸쭉하게 풀고 마늘, 양파, 후추 등의 양념을 한 육수에 돼지고기를 넣고 두어 번 푹 삶아낸 후 수육 위에 특별히 만든 소스를 발라서 내는 된장수육이 인기이며, 된장수육, 해물전, 도토리묵, 황태찜, 청국장, 된장국이 함께 나오는 풍경 정식도 많이 찾는다. 토장은 된장의 이북식 표현이다. 구월동에서 송도로 이전해 왔다.
[ 인천1호선 지식정보단지역 2번 출구로 나와 뒤돌아 직진 두 번째 사거리에서 우회전 후 직진 우리은행 뒤편 송도스마트밸리 지식산업센터 내 ]
1997년 개업한 20여 년 전통의 된장 전문점으로, 된장요리연구가 최미영 씨가 용유도에서 직접 담근 토속 된장을 사용해 만드는 된장수육, 된장비빔밥, 청국장, 된장국밥 등을 선보인다. 된장을 걸쭉하게 풀고 마늘, 양파, 후추 등의 양념을 한 육수에 돼지고기를 넣고 두어 번 푹 삶아낸 후 수육 위에 특별히 만든 소스를 발라서 내는 된장수육이 인기이며, 된장수육, 해물전, 도토리묵, 황태찜, 청국장, 된장국이 함께 나오는 풍경 정식도 많이 찾는다. 토장은 된장의 이북식 표현이다. 구월동에서 송도로 이전해 왔다.
[ 인천1호선 지식정보단지역 2번 출구로 나와 뒤돌아 직진 두 번째 사거리에서 우회전 후 직진 우리은행 뒤편 송도스마트밸리 지식산업센터 내 ]
MENU
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
-
- 된장보쌈 (1만원, 2만원), 된장, 청국장, 국밥 (각 8천원)
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
Copyright ® BUZZ All Rights Reserved.