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선창집

한식 | 민물어패류 | 장어

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주소: 인천 강화군 선원면 신정리 319-10

도로명
인천 강화군 선원면 해안동로 1199

전화번호: 032-932-7628

찾아가는 길: 강화대교를 건너 첫 교차로인 역사관 사거리에서 좌회전해 1km 정도 오다 더리미 장어마을 내

영업시간: 10:00~21:00

휴무일: 매월 둘째 주 화요일, 명절 당일 휴무

추천메뉴: 갯벌장어

예약: 가능

주차장: 주차가능

예산: 5~10만원대

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HISTORY

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선창집 (강화도 선창집) - 강화도 갯벌장어의 원조집.

1979년 개점한 더리미 장어마을의 원조집으로, 장어 치어를 넓은 갯벌에 놓아기른 갯벌장어를 사용한다. 꼬리를 제외한 나머지 부분은 초벌구이 해서 나오며, 주로 절반은 소금구이, 절반은 양념을 발라 양념구이로 숯불에 구워서 먹는다. 곁들이로 나오는 장어 내장 무침이 별미다. 장어 죽으로 마무리한다.

[ 강화대교를 건너 첫 교차로인 역사관 사거리에서 좌회전해 1km 정도 오다 더리미 장어마을 내 ]

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