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축항횟집
축항횟집
한식 | 어패류 | 생선회
HISTORY
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축항횟집 (울주 축항횟집) - 부위별 도다리회와 도다리 미역국.
1991년 개업, 주인이 어선을 운영해 직접 잡은 싱싱한 도다리를 썰어 낸 도다리회가 전문이며 서생의 특산품 미역에 도다리를 넣어서 끓인 도다리 미역국이 별미다. 씨알이 굵은 동해안 도다리를 등살, 뱃살 등 부위별로 발라내 손님상에 낸다. 운이 좋으면 보통 해삼보다 맛과 향이 훨씬 뛰어난 해삼인 붉은빛이 도는 홍삼을 맛볼 수 있다.
[ 서생면 신리포구에 위치 ]
1991년 개업, 주인이 어선을 운영해 직접 잡은 싱싱한 도다리를 썰어 낸 도다리회가 전문이며 서생의 특산품 미역에 도다리를 넣어서 끓인 도다리 미역국이 별미다. 씨알이 굵은 동해안 도다리를 등살, 뱃살 등 부위별로 발라내 손님상에 낸다. 운이 좋으면 보통 해삼보다 맛과 향이 훨씬 뛰어난 해삼인 붉은빛이 도는 홍삼을 맛볼 수 있다.
[ 서생면 신리포구에 위치 ]
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