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커피볶는집마루
커피볶는집마루
디저트 | 커피전문점
HISTORY
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커피볶는집마루 - 동명동 카페거리에 위치한 로스팅 하우스.
2008년 오픈한 로스터리 카페로, 찬물을 이용하여 장시간에 걸쳐 우려낸 워터드립 방식의 더치커피와 아이스 핸드드립 커피가 인기다. 에스프레소에 휘핑크림을 얹은 에스프레소 콘파냐와 에스프레소와 아메리카노의 중간 정도의 에스프리노 등도 많이 찾는다. 커피의 풍부한 향과 맛을 지켜내기 위해 각 원두의 특징에 맞게 개별 로스팅 한다고 한다.
[ 광주 동구청에서 광주서석초등학교 지나 직진하면 우측 광주중앙도서관 옆 ]
2008년 오픈한 로스터리 카페로, 찬물을 이용하여 장시간에 걸쳐 우려낸 워터드립 방식의 더치커피와 아이스 핸드드립 커피가 인기다. 에스프레소에 휘핑크림을 얹은 에스프레소 콘파냐와 에스프레소와 아메리카노의 중간 정도의 에스프리노 등도 많이 찾는다. 커피의 풍부한 향과 맛을 지켜내기 위해 각 원두의 특징에 맞게 개별 로스팅 한다고 한다.
[ 광주 동구청에서 광주서석초등학교 지나 직진하면 우측 광주중앙도서관 옆 ]
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