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이치류
이치류一流
一流
일식 | 칭기즈칸(일본식)
HISTORY
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이치류 (一流) - 삿포로식 징기스칸 양고기 전문점.
삿포로식 양고기 철판구이인 징기스칸을 선보이고 있는 집으로, 삿포로에서 직접 공수한 두꺼운 철제 주물 불판과 참숯 백탄인 비장탄을 사용해 양고기의 맛과 풍미를 잘 살리고 있다. 가격대는 비싼 편이나 음식의 퀄리티나 맛에 대한 만족도가 높고 일부 식도락가들 사이에서는 양고기의 최고봉으로 평가를 받기도 한다. 고기를 먹은 뒤 오차즈케로 마무리한다. 2012년 개업.
[ 합정역 3번 출구에서 직진, 국민은행 지나 우회전 후 직진 ]
삿포로식 양고기 철판구이인 징기스칸을 선보이고 있는 집으로, 삿포로에서 직접 공수한 두꺼운 철제 주물 불판과 참숯 백탄인 비장탄을 사용해 양고기의 맛과 풍미를 잘 살리고 있다. 가격대는 비싼 편이나 음식의 퀄리티나 맛에 대한 만족도가 높고 일부 식도락가들 사이에서는 양고기의 최고봉으로 평가를 받기도 한다. 고기를 먹은 뒤 오차즈케로 마무리한다. 2012년 개업.
[ 합정역 3번 출구에서 직진, 국민은행 지나 우회전 후 직진 ]
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