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몽모랑시
몽모랑시Montmorency
Montmorency
디저트 | 베이커리
HISTORY
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몽모랑시 (Montmorency) - 고양 화정에 위치한 제대로 된 건강 빵집.
천연 발효종을 사용한 건강 빵을 맛볼 수 있는 아기자기한 분위기의 베이커리로, 포카치아, 치아바타 등의 정통 유럽빵을 비롯해 몸에 좋은 잡곡빵과 다양한 종류의 케이크가 준비되어 있다. 르 꼬르동 블루 출신으로 프린스제과와 피터팬제과 등을 거친 김용환 오너 셰프가 평창동과 일산 두 곳에 몽모랑시를 운영하고 있다.
화정동에서 20여 년간 영업하다 2025년 일산으로 이전해왔다.
[ 경의중앙, 서해선 백마역 1번 출구에서 603m ]
천연 발효종을 사용한 건강 빵을 맛볼 수 있는 아기자기한 분위기의 베이커리로, 포카치아, 치아바타 등의 정통 유럽빵을 비롯해 몸에 좋은 잡곡빵과 다양한 종류의 케이크가 준비되어 있다. 르 꼬르동 블루 출신으로 프린스제과와 피터팬제과 등을 거친 김용환 오너 셰프가 평창동과 일산 두 곳에 몽모랑시를 운영하고 있다.
화정동에서 20여 년간 영업하다 2025년 일산으로 이전해왔다.
[ 경의중앙, 서해선 백마역 1번 출구에서 603m ]
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