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햄라갓
햄라갓Hemlagat
Hemlagat
양식 | 북유럽식
HISTORY
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햄라갓 (Hemlagat) - 고기와 감자요리가 좋은 스웨덴 가정식 전문점.
스웨덴 가정식을 선보이는 스웨디시 레스토랑으로, 스웨덴 출신 셰프와 한국 여성이 결혼해 문을 열었다. 스웨덴 남부 스타일의 갈비 요리인 스콘스 크레벤, 소고기와 오븐 로스트 한 감자가 나오는 칼롭스 메드 하셀벅 포타티스, 가정식 미트볼 요리인 숏 볼라르 등 메인 디시에 따라 나오는 각기 다른 감자요리들이 특히 훌륭하다. 향이 첨가된 스웨덴 보드카 스냅스를 곁들여도 좋다. 햄라갓은 스웨덴어로 '집에서 만든' 이란 뜻이라고 한다.
[ 회현역 1번 출구로 나와 우회전 후 직진, 남산 롯데캐슬 아이리스 내 ]
스웨덴 가정식을 선보이는 스웨디시 레스토랑으로, 스웨덴 출신 셰프와 한국 여성이 결혼해 문을 열었다. 스웨덴 남부 스타일의 갈비 요리인 스콘스 크레벤, 소고기와 오븐 로스트 한 감자가 나오는 칼롭스 메드 하셀벅 포타티스, 가정식 미트볼 요리인 숏 볼라르 등 메인 디시에 따라 나오는 각기 다른 감자요리들이 특히 훌륭하다. 향이 첨가된 스웨덴 보드카 스냅스를 곁들여도 좋다. 햄라갓은 스웨덴어로 '집에서 만든' 이란 뜻이라고 한다.
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