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현재폐점-성화식당
현재폐점-성화식당
한식 | 국물요리 | 돼지국밥
HISTORY
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성화식당 (구 똘똘이식당) - 평화시장에 위치한 대구식 돼지국밥집.
1981년 문을 연 돼지국밥집으로, 맑고 뽀얀 국물에 살코기 위주의 토렴식 돼지국밥이 유명한 곳이다. 잡내없이 담백하고 깔끔한 국물이 특징이며, 고기의 맛을 해친다는 이유로 부추와 조미료는 일체 사용하지 않는다. 가게를 리뉴얼해 깔끔한 분위기에서 식사가 가능하며, 조미료에 민감하다면 만족할 수 있다. 푸드회사 성화푸드로 사업을 확장.
[ 평화시장 닭똥집골목 앞 ]
1981년 문을 연 돼지국밥집으로, 맑고 뽀얀 국물에 살코기 위주의 토렴식 돼지국밥이 유명한 곳이다. 잡내없이 담백하고 깔끔한 국물이 특징이며, 고기의 맛을 해친다는 이유로 부추와 조미료는 일체 사용하지 않는다. 가게를 리뉴얼해 깔끔한 분위기에서 식사가 가능하며, 조미료에 민감하다면 만족할 수 있다. 푸드회사 성화푸드로 사업을 확장.
[ 평화시장 닭똥집골목 앞 ]
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