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유정식당
유정식당
한식 | 민물어패류 | 민물매운탕
HISTORY
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유정식당 - 자연산으로 끓인 미꾸라지 매운탕을 맛볼 수 있는 곳.
미꾸라지 매운탕이 인상적인 집으로, 남편이 인근의 논이나 물웅덩이에서 잡아 온 자연산 미꾸라지로 아내가 식당을 운영하며 미꾸라지를 통으로 넣고 양념해 끓인 전골 스타일의 미꾸라지 매운탕이 특색이 있다. 경기 서북부 지역의 향토음식인 털레기와도 닮았다. 여주인이 MSG 알레르기가 있어 천연조미료만 사용해 요리하는 것이 특징이다.
[ 예천경찰서 바로 옆 ]
미꾸라지 매운탕이 인상적인 집으로, 남편이 인근의 논이나 물웅덩이에서 잡아 온 자연산 미꾸라지로 아내가 식당을 운영하며 미꾸라지를 통으로 넣고 양념해 끓인 전골 스타일의 미꾸라지 매운탕이 특색이 있다. 경기 서북부 지역의 향토음식인 털레기와도 닮았다. 여주인이 MSG 알레르기가 있어 천연조미료만 사용해 요리하는 것이 특징이다.
[ 예천경찰서 바로 옆 ]
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