평소 접하기 힘든 세계 3대 진미와 모엣샹동, 돔페리뇽 샴페인을 무제한으로 제공하는 글로벌 고메 시푸드 레스토랑으로, 이탈리아, 벨기에, 프랑스에서 직거래 방식으로 주 2~3회에 걸쳐 항공 직송한 송로버섯, 캐비어, 푸아그라를 비롯해 고급 자연산 해산물을 선보이는 콘셉트로 운영이 된다. 프랑스 프리미엄 디저트 브랜드 위고에빅토르의 시그니처 메뉴인 자몽, 패션후르츠, 라임 등 타르트와 프랑스 홍차 브랜드 마리아주 프레르의 마르코폴로, 파리마레 등의 홍차도 맛볼 수 있다.