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입암메밀타운
입암메밀타운
한식 | 면류 | 막국수
HISTORY
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입암메밀타운 - 입암리 막국수의 원조집.
1968년 개업한 50여 년 내력의 노포 막국수집으로, 메밀 가공공장을 직접 운영해 제분한 메밀가루로 반죽하고 25가지의 재료를 사용해 육수를 만든다. 주문과 동시에 면을 뽑아 메밀 특유의 구수함과 담백함이 일품이다. 수육은 부드러운 암퇘지를 사용해 묵은지와도 잘 어울린다.
[ 주문진과 양양 경계 임호초등학교 앞 ]
1968년 개업한 50여 년 내력의 노포 막국수집으로, 메밀 가공공장을 직접 운영해 제분한 메밀가루로 반죽하고 25가지의 재료를 사용해 육수를 만든다. 주문과 동시에 면을 뽑아 메밀 특유의 구수함과 담백함이 일품이다. 수육은 부드러운 암퇘지를 사용해 묵은지와도 잘 어울린다.
[ 주문진과 양양 경계 임호초등학교 앞 ]
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- 물막국수, 비빔막국수 (각 8천원), 수육 (2만원)
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