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한식 | 어패류 | 곰치
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- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
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rhruddk솔직히 속초의 자연산 회 보다도 더 맛있습니다. 회 좋아하시는 분들 많으시죠? 제 말이 틀릴까요? 확인 함 해보시면...ㅋ 국내 내놓으라는 곰치국 전문점 중에서도 가장 맛이 뛰어날 뿐 아니라 곰치의 양에서도 압도적입니다. 단지 가격이 많이 오른 건 분명히 아쉽지만 다른 곰치집과는 비교하기 좀 뭐합니다. 주인의 말로는 곰치 가격이 내려가면 가격은 바로 내릴거라고....
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rhruddk단언컨데 속초 최고의 별이 아닐까 생각되는 집입니다. 창업주 할머니는 경주, 할아버지는 영덕출신... 곰치국을 좋아해서 양양, 삼척 등 여러 지역에서 곰치국을 먹어 봤지만 이 집이 가장 내공이 엿보이는 집입니다. 김치보다는 무와 파 등으로 맛을 낸 듯 하구요. 녹진한 곰치 애와 알 등이 많이 들어가 흔히 표현하는 얼큰함과 시원함도 정확한 표현이 되지 못할 정도로 묘한 매력... 곰치국에서는 여전히 왕좌의 자리를 위협할 수 있는 집은 보이지 않구요. 전국의 국물 요리를 통틀어서도 정점에 위치하지 않을까 싶을 정도입니다.
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mozoman옥미식당 시절부터 곰치국에 관한한 적수가 없는 집이자 범접할 수 없는 최고봉입니다. 별 10개라도 드릴 수 있습니다.
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