뒤로가기
현재폐점-수마린
현재폐점-수마린
양식 | 프랑스식
HISTORY
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를 이용하세요.
수마린 (Sous Marin) - 한남동에서 핫하고 존재감 넘치는 프렌치 레스토랑.
봉에보, 라 카테고리를 거친 이형준 셰프의 프렌치 레스토랑으로, 파리의 부티크 호텔을 연상시키는 격조 있는 분위기와 셰프의 인지도에 걸맞게 자신만의 스타일로 풀어내는 세련된 요리를 코스로 맛볼 수 있다. 닭근위와 버섯을 넣은 리조토, 트러플 오일과 푸아그라, 버섯을 채운 마카로니 그라탕 등이 셰프의 시그니처 메뉴이다.
[ 멕시코 대사관 맞은편 골목에서 우회전, 에피세리꼴라주 지하 ]
봉에보, 라 카테고리를 거친 이형준 셰프의 프렌치 레스토랑으로, 파리의 부티크 호텔을 연상시키는 격조 있는 분위기와 셰프의 인지도에 걸맞게 자신만의 스타일로 풀어내는 세련된 요리를 코스로 맛볼 수 있다. 닭근위와 버섯을 넣은 리조토, 트러플 오일과 푸아그라, 버섯을 채운 마카로니 그라탕 등이 셰프의 시그니처 메뉴이다.
[ 멕시코 대사관 맞은편 골목에서 우회전, 에피세리꼴라주 지하 ]
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
Copyright ® BUZZ All Rights Reserved.