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장수토종삼계탕 - 일산에서 삼계탕이 유명한 곳.
1997년 4월 개업한 30여 년 업력의 삼계탕 전문점으로, 일산의 토속집으로 불릴 정도로 지지도가 높은 곳이다. 부드럽고 연한 닭고기에 들깨가 들어간 걸쭉한 국물이 특징이며, 소화 흡수를 돕기 위한 식전주로 테이블마다 직접 담근 인삼주가 작은 독고리병에 나온다.
[ 백석역 3번 출구, 백신고등학교 지나서 신세계주유소 맞은편 골목 안 ]