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풍기삼계탕
풍기삼계탕
한식 | 가금류 | 삼계탕
HISTORY
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풍기삼계탕 - 경북 북부지역에서 가장 유명한 삼계탕집.
1980년 개업한 노포 삼계탕집으로, 40년 가까이 삼계탕 한 가지만을 취급하며 영주시 향토 음식점 1호점으로 등록된 집이다. 주인이 풍기의 인삼시장을 다니며 직접 고른 수삼과 매일 아침 손질한 신선한 닭을 사용하고 동의보감의 옛 방식을 엄격히 지켜 삼계탕 본연의 맛을 살린 것이 특징이다.
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1980년 개업한 노포 삼계탕집으로, 40년 가까이 삼계탕 한 가지만을 취급하며 영주시 향토 음식점 1호점으로 등록된 집이다. 주인이 풍기의 인삼시장을 다니며 직접 고른 수삼과 매일 아침 손질한 신선한 닭을 사용하고 동의보감의 옛 방식을 엄격히 지켜 삼계탕 본연의 맛을 살린 것이 특징이다.
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- 삼계탕 (1만1천원), 인삼튀김 (1만원), 닭똥집, 인삼주 (각 6천원)
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