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대성집
대성집
한식 | 국물요리 | 도가니탕
HISTORY
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대성집 - 서울 최고의 도가니 전문점.
1954년 개업한 70여 년 전통의 집으로, 도가니탕의 대명사니 지존이니 하는 수식어들이 부끄럽지 않은 몇 안 되는 집 중의 하나다. 지금은 세상을 떠난 임용순 할머니 밑에서 마치 어머니와 딸처럼 대성집을 이끌어 오다가 할머니가 몸이 불편해지면서 전북 남원이 고향인 지금의 이춘희 할머니가 넘겨받았다. 40여 년째 마장동 한 집에서만 고기를 공급받아, 예전 공업용 스지 파동 때도 전혀 문제가 없었던 집으로도 유명하다. 명동의 하동관과 종종 비교될 만큼 맛에 있어서 서울을 대표하고 한국의 탕 맛을 대표하는 집으로 꼽힌다. (교복동 재개발로 2014년 지금의 자리로 이전)
[ 3호선 독립문 역 3번 출구 독립문 방향, 독립문역 사거리 (대신고교 옆) ]
1954년 개업한 70여 년 전통의 집으로, 도가니탕의 대명사니 지존이니 하는 수식어들이 부끄럽지 않은 몇 안 되는 집 중의 하나다. 지금은 세상을 떠난 임용순 할머니 밑에서 마치 어머니와 딸처럼 대성집을 이끌어 오다가 할머니가 몸이 불편해지면서 전북 남원이 고향인 지금의 이춘희 할머니가 넘겨받았다. 40여 년째 마장동 한 집에서만 고기를 공급받아, 예전 공업용 스지 파동 때도 전혀 문제가 없었던 집으로도 유명하다. 명동의 하동관과 종종 비교될 만큼 맛에 있어서 서울을 대표하고 한국의 탕 맛을 대표하는 집으로 꼽힌다. (교복동 재개발로 2014년 지금의 자리로 이전)
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- 도가니탕 (1만3천원, 특대 1만7천원), 수육 (3만원)
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
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rhruddk도가니에 관한 한 최고라고 해도 아무도 이의를 제기하기 어려운 집이 아닐까요? 스지 위주이긴 하나 도가니, 스지의 탱글한 식감이나 변치 않는 국 맛에서 저는 여기 만한 곳은 보지 못했구요. 명불허전이라는 말이 딱 떠오르는 그런 맛!! 독립문 근처에서 젤 유명한 명물식당이 아닐까 싶습니다. 쵝오!!
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nike365근처 갈일 있으면 꼭 들르는 집... 다닌 지 10년쯤 되었는데 맛은 한결같음...
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mozoman경쟁자가 보이지 않는 최고의 도가니집.
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mozoman도가니 하나로 대한민국에서는 최강으로 꼽히는 집 입니다. 점심시간에 찾아가시면 줄 설 각오 하셔야 하구요. 국물이 리필이니 꼭 리필해서 드시기 바랍니다...^^
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