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중앙해장
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한식 | 국물요리 | 해장국
HISTORY
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중앙해장 - 삼성역 인근에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 해장국집.
마장동에서 한우 부산물을 유통하는 중앙축산에서 운영하는 기업형 해장국집으로, 사골 베이스 국물에 내장의 종류와 질이 타의 추종을 불허할 정도로 훌륭하다. 호불호가 갈리는 국물에 비해 퀄리티 좋은 한우 내장과 내포, 선지의 해장국, 각종 내장류와 양지고기 건지가 실한 사골 베이스의 구수한 내장탕, 흔하지 않은 맛과 퀄리티의 곱창전골이 대표 메뉴이다. 가격 대비 만족도가 훌륭하다.
[ 삼성역 1번 출구로 나와 첫 번째 골목으로 우회전 파크하얏트호텔 뒤편 골목 ]
마장동에서 한우 부산물을 유통하는 중앙축산에서 운영하는 기업형 해장국집으로, 사골 베이스 국물에 내장의 종류와 질이 타의 추종을 불허할 정도로 훌륭하다. 호불호가 갈리는 국물에 비해 퀄리티 좋은 한우 내장과 내포, 선지의 해장국, 각종 내장류와 양지고기 건지가 실한 사골 베이스의 구수한 내장탕, 흔하지 않은 맛과 퀄리티의 곱창전골이 대표 메뉴이다. 가격 대비 만족도가 훌륭하다.
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- 양선지해장국 (1만2천원), 양지곰탕 (1만3천원), 내장탕 (1만4천원), 우족탕 (1만8천원), 곱창전골 (중 5만9천원, 대 8만9천원)
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