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대왕가든
대왕가든
한식 | 육류 | 곱창
HISTORY
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대왕가든 - 곱창전골이 맛있는 곳.
완주에서 곱창전골이 유명한 집으로, 20여 년째 주인장은 소 곱창 한 가지만을 취급해 음식을 만든다. 매일 새벽 6시부터 내장 손질을 시작하고 육수는 흔히 사용하는 사골 대신 곡물을 사용해 구수함을 살렸다. 곱창전골을 주문하면 나오는 허파전도 별미다. 소재지는 완주군이지만 전주와 가까운 경계에 위치해 전주 사람들도 많이 찾는다.
[ 익산포항고속도로 완주 IC로 나와 직진하다 용진 삼거리에서 좌회전 초포다리(소양교) 옆 ]
완주에서 곱창전골이 유명한 집으로, 20여 년째 주인장은 소 곱창 한 가지만을 취급해 음식을 만든다. 매일 새벽 6시부터 내장 손질을 시작하고 육수는 흔히 사용하는 사골 대신 곡물을 사용해 구수함을 살렸다. 곱창전골을 주문하면 나오는 허파전도 별미다. 소재지는 완주군이지만 전주와 가까운 경계에 위치해 전주 사람들도 많이 찾는다.
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- 소곱창전골 (소 2만8천원, 중 4만2천원, 대 5만5천원)
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