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시장실비식당
시장실비식당
한식 | 육류 | 소고기구이
HISTORY
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시장실비식당 - 태백 황지 자유시장 인근에 위치한 정육식당.
정육점을 겸한 한우 전문점으로, 태백의 한우 전문점에서 흔히 볼 수 있는 연탄불 대신 참숯과 활성탄을 섞은 불 위에서 고기를 굽는다. 마블링 좋은 꽃등심을 비롯해 안창살, 갈빗살 등의 부위가 나오는 실비 모둠이 대표 메뉴이며, 꽃등심만으로 주문도 가능하다. 가볍게 양념한 주물럭과 육회도 많이 찾는다.
[ 황지 자유시장 태백농협 옆 ]
정육점을 겸한 한우 전문점으로, 태백의 한우 전문점에서 흔히 볼 수 있는 연탄불 대신 참숯과 활성탄을 섞은 불 위에서 고기를 굽는다. 마블링 좋은 꽃등심을 비롯해 안창살, 갈빗살 등의 부위가 나오는 실비 모둠이 대표 메뉴이며, 꽃등심만으로 주문도 가능하다. 가볍게 양념한 주물럭과 육회도 많이 찾는다.
[ 황지 자유시장 태백농협 옆 ]
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- 실비모둠, 주물럭 (각 200g 3만4천원), 육회 (300g 3만4천원), 목삼겹 (200g 1만2천원)
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