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푸른바다볼테기
푸른바다볼테기
한식 | 어패류 | 해산물요리
HISTORY
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푸른바다볼테기 - 생선탕과 물회 등의 해물이 맛있는 곳.
원래는 볼테기 요리로 시작해 지금은 다양한 종류의 생선탕과 해물을 전문으로 한다. 민대구 요리가 유명하며, 울진에서 직접 공수한 가자미로 만든 물회, 겨울이면 생각나는 백고동, 도루묵 등을 비롯해 곰치, 퉁소 등 산지가 아니면 접하기 힘든 별미들도 만나볼 수 있다. 재료의 신선도가 좋고 가격 대비 만족도가 높다.
[ 4호선 범계역 1번 출구로 나와 우회전하면 안양시청 사거리 SC제일은행 옆 ]
원래는 볼테기 요리로 시작해 지금은 다양한 종류의 생선탕과 해물을 전문으로 한다. 민대구 요리가 유명하며, 울진에서 직접 공수한 가자미로 만든 물회, 겨울이면 생각나는 백고동, 도루묵 등을 비롯해 곰치, 퉁소 등 산지가 아니면 접하기 힘든 별미들도 만나볼 수 있다. 재료의 신선도가 좋고 가격 대비 만족도가 높다.
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- 볼테기탕, 볼테기찜, 아귀탕, 아귀찜 (각 3만8천원~5만5천원), 생대구탕 (4만원~6만원), 민대구탕 (3만원~5만원), 물메기탕 (3만5천원~5만5천원), 생대구탕 (1인 1만3천원), 민대구탕 (1만원), 볼해장국 (9천원)
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