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현재폐점-이품분식
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중식 | 중식만두
HISTORY
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이품분식 (二品包子) - 맛과 가성비 좋은 만두 전문점.
연남동에서 군만두가 유명한 집으로, 연희동 이품의 창업주 노부부가 가게를 딸과 사위에게 물려주고 이대 앞에서 영업하다 연남동으로 이전해 만두 위주로 영업하고 있다. 전구의 열을 이용해 반죽을 발효시켜 만드는 도톰한 만두피에는 우유가 들어가 부드럽고 고소하며, 돼지껍질을 삶은 뒤 젤리처럼 굳혀서 만든 육수와 새우, 돼지고기, 야채 등에 춘장을 넣어 버무린 만두소가 특징이다.
[ 연남파출소 우측 길을 따라 직진하다 제너럴닥터에서 우회전하면 우측 ]
연남동에서 군만두가 유명한 집으로, 연희동 이품의 창업주 노부부가 가게를 딸과 사위에게 물려주고 이대 앞에서 영업하다 연남동으로 이전해 만두 위주로 영업하고 있다. 전구의 열을 이용해 반죽을 발효시켜 만드는 도톰한 만두피에는 우유가 들어가 부드럽고 고소하며, 돼지껍질을 삶은 뒤 젤리처럼 굳혀서 만든 육수와 새우, 돼지고기, 야채 등에 춘장을 넣어 버무린 만두소가 특징이다.
[ 연남파출소 우측 길을 따라 직진하다 제너럴닥터에서 우회전하면 우측 ]
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