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서귀포괸당네
서귀포괸당네
한식 | 어패류 | 갈치
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서귀포괸당네 (괸당네갈치요리집) - 제주산 은갈치 요리 전문점.
서귀포에서 갈치조림이 유명한 집으로, 두툼한 제주산 은갈치와 큼직하게 썬 무와 풋고추를 넣고 매콤하게 조림한 갈치조림과 비늘을 벗겨 썰어낸 부드럽고 쫄깃한 갈치회를 맛볼 수 있다. 저렴하지 않은 가격대에 비해 양이 적은 것이 단점이다. 괸당은 혈족, 친족을 뜻하는 제주도 방언이다.
[ 정방폭포 부근의 칠십리 음식특화거리, 자구리공원 맞은편 ]
서귀포에서 갈치조림이 유명한 집으로, 두툼한 제주산 은갈치와 큼직하게 썬 무와 풋고추를 넣고 매콤하게 조림한 갈치조림과 비늘을 벗겨 썰어낸 부드럽고 쫄깃한 갈치회를 맛볼 수 있다. 저렴하지 않은 가격대에 비해 양이 적은 것이 단점이다. 괸당은 혈족, 친족을 뜻하는 제주도 방언이다.
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- 통갈치조림 (4인 15만원), 갈치조림 (4인 7만원), 갈치회 (4만원), 옥돔구이 (2만5천원)
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