1980년 개업한 40여 년 전통의 자연산 민물장어 전문점으로, 장어뼈를 우려낸 국물에 감초, 계피 등의 한약재와 꿀 등 20여 가지의 재료를 사용해 만든 소스를 발라 굽고 방짜 유기에 자갈을 담아 데운 후 장어를 올려 식지 않고 따뜻하게 먹을 수 있다. 간장, 고추장, 소금 등으로 다양하게 즐길 수 있으며, 오후 3시까지 런치 타임에는 저렴하게 장어 정식을 먹을 수 있고 밥, 냉면, 누룽지가 무료다. 일본 잡지에도 소개되어 일본인들도 많이 찾는다.