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한양족발
한양족발
한식 | 육류 | 족발
HISTORY
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한양족발 - 냉채족발을 처음 개발한 원조집.
남포동 족발골목에서 부산족발과 함께 쌍벽을 이루는 족발 명가로 중국요리 냉채에서 아이디어를 얻어 개발된 냉채족발이 유명하다. 얇게 슬라이스한 족발에 해파리냉채와 오이, 새콤한 겨자 소스가 들어가는 것이 특징이며, 다소 호불호가 갈린다. 족발을 시키면 나오는 반찬도 정갈하고 맛있다.
[ 자갈치역 3번 출구에서 신한은행 옆 골목으로 직진하면 족발골목 내 ]
남포동 족발골목에서 부산족발과 함께 쌍벽을 이루는 족발 명가로 중국요리 냉채에서 아이디어를 얻어 개발된 냉채족발이 유명하다. 얇게 슬라이스한 족발에 해파리냉채와 오이, 새콤한 겨자 소스가 들어가는 것이 특징이며, 다소 호불호가 갈린다. 족발을 시키면 나오는 반찬도 정갈하고 맛있다.
[ 자갈치역 3번 출구에서 신한은행 옆 골목으로 직진하면 족발골목 내 ]
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