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남강장어
남강장어본점
본점
한식 | 민물어패류 | 장어
HISTORY
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남강장어 (본점) - 대곡동이 본점인 장어구이 전문점.
대구 장엇집의 원조 격에 해당하는 집이다. 매콤한 고추장구이, 달달한 간장구이, 단백한 소금구이 중 선택할 수 있으며, 감칠맛이 나는 양념이 장어와 잘 어울린다는 고추장구이가 가장 인기이다. 식사로는 시래기를 넣고 걸쭉하게 끓여 낸 장어탕이나 고소한 장어죽을 많이 찾는다.
[ 1호선 대곡역 3번 출구, 대구수목원 입구 삼거리 대진초등학교 옆 ]
대구 장엇집의 원조 격에 해당하는 집이다. 매콤한 고추장구이, 달달한 간장구이, 단백한 소금구이 중 선택할 수 있으며, 감칠맛이 나는 양념이 장어와 잘 어울린다는 고추장구이가 가장 인기이다. 식사로는 시래기를 넣고 걸쭉하게 끓여 낸 장어탕이나 고소한 장어죽을 많이 찾는다.
[ 1호선 대곡역 3번 출구, 대구수목원 입구 삼거리 대진초등학교 옆 ]
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