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쥬가정효

쥬가정효十駕炡曉

十駕炡曉
일식 | 가이세키
오감평점 [ - ]
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restaurantImage
주소

부산 해운대구 우동 557-5

도로명
부산 해운대구 우동1로20번길 53
전화번호
051-741-3515
찾아가는 길
2호선 해운대역 2번 출구에서 직진, 해운대시외버스터미널 지나 좌회전 후 좌회전, 새마을금고 지나면 우측
영업시간
18:00~22:00
휴무일
매주 일, 월요일 휴무
추천메뉴
코스
예약
100% 예약제
주차장
해운대 라뮤에뜨(해운대CGV) 지하주차장 무료
예산
4~10만원 대

HISTORY

사이드이미지1
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쥬가정효 (十駕炡曉) - 명정효 셰프의 가이세키 요리 전문점.

부산에서 유일하게 가이세키 요리를 내는 집으로, 교토의 가이세키 전문점 쥬가에서 경력을 쌓은 30대의 명정효 셰프가 오픈한 곳이다. 혼젠 요리 형식에 차카이세키 요리를 가미한 가이세키 요리를 선보이고 있으며, 쥬가의 주인이 선물한 노렌과 코스터를 그대로 사용하고 있다. 메뉴는 단일 코스만 내고 있다.

[ 2호선 해운대역 2번 출구에서 직진, 해운대시외버스터미널 지나 좌회전 후 좌회전, 새마을금고 지나면 우측 ]

CRITIQUE

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