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멍텅구리
멍텅구리酒食会舍
酒食会舍
펍앤바 | 한식주점
HISTORY
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멍텅구리 (酒食会舍) - 부산 주당들의 성지.
부산의 명물 빙장회가 유명한 주점으로, 30여 년 경력의 여수 바닷가 출신 주인이 만드는 안주를 시키면 생선 한 마리를 통째 끓인 매운탕이 서비스로 나와 주당들의 천국, 가성비 끝판왕 등의 수식어가 따라다니는 집으로도 유명하다. 얼음(氷)에 저장(藏)시킨 생선회라는 뜻의 빙장회(氷藏膾)는 전남 여수의 선어회 문화가 부산 스타일로 변형된 것으로 독특한 소스와 함께 나온다. '주식회사(酒食會舍, 술 주, 밥 식, 모일 회, 집 사)를 상호 멍텅구리 앞에 붙여 가게의 정체성을 살렸다.
[ 영도구 남항동 대평초등학교를 지나 첫 번째 횡단보도 안쪽 골목에 위치 ]
부산의 명물 빙장회가 유명한 주점으로, 30여 년 경력의 여수 바닷가 출신 주인이 만드는 안주를 시키면 생선 한 마리를 통째 끓인 매운탕이 서비스로 나와 주당들의 천국, 가성비 끝판왕 등의 수식어가 따라다니는 집으로도 유명하다. 얼음(氷)에 저장(藏)시킨 생선회라는 뜻의 빙장회(氷藏膾)는 전남 여수의 선어회 문화가 부산 스타일로 변형된 것으로 독특한 소스와 함께 나온다. '주식회사(酒食會舍, 술 주, 밥 식, 모일 회, 집 사)를 상호 멍텅구리 앞에 붙여 가게의 정체성을 살렸다.
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- 빙장회, 문어새우 (각 2만원), 꼼장어, 장어구이, 섞어볶음 (각 3만원)
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