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거진포구
거진포구거포식당
거포식당
한식 | 어패류 | 생선국
HISTORY
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거진포구 (거포식당) - 고성에서 생선탕과 전복밥이 유명한 곳.
별미 삼총사로 불리는 장치, 도치, 곰치 요리와 전복밥을 잘하는 집이다. 3~4일 말린 장치를 그냥 찌거나 콩나물을 넣고 매콤하게 요리한 장치찜과 수컷은 숙회로 암컷은 알탕으로 즐기는 도치, 고성지역 방식으로 끓이는 맑은 곰치탕을 비롯해 전복이 넉넉하게 들어간 전복밥을 즐길 수 있다. 메뉴판이 별도로 없으며 수급 상황에 따라 시가로 판매한다. 복어회를 비롯한 횟감도 싱싱하다. 예약제로 운영하고 있어 미리 예약 후 방문해야 한다.
[ 화진포에서 자동차로 10여 분 거리, 거진읍 거진포구 인근 ]
별미 삼총사로 불리는 장치, 도치, 곰치 요리와 전복밥을 잘하는 집이다. 3~4일 말린 장치를 그냥 찌거나 콩나물을 넣고 매콤하게 요리한 장치찜과 수컷은 숙회로 암컷은 알탕으로 즐기는 도치, 고성지역 방식으로 끓이는 맑은 곰치탕을 비롯해 전복이 넉넉하게 들어간 전복밥을 즐길 수 있다. 메뉴판이 별도로 없으며 수급 상황에 따라 시가로 판매한다. 복어회를 비롯한 횟감도 싱싱하다. 예약제로 운영하고 있어 미리 예약 후 방문해야 한다.
[ 화진포에서 자동차로 10여 분 거리, 거진읍 거진포구 인근 ]
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