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태화장
태화장
한식 | 국물요리 | 돼지국밥
HISTORY
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태화장 - 아주대 인근 우만동에 위치한 돼지국밥 전문점.
1987년 개업한 30여 년 전통의 돼지국밥집으로, 전통적인 부산의 돼지국밥과 비교해도 손색이 없는 맛으로 평가를 받고 있다. 고기와 내장을 가늘고 길쭉하게 썰어서 내고 소면이 별도로 나오는 게 특징이다. 숙성이 잘 된 김치와 깍두기가 돼지국밥과 잘 어울린다. 모든 재료는 국내산만 쓴다.
[ 아주대 삼거리 인근, 우만주공아파트 후문 근처 ]
1987년 개업한 30여 년 전통의 돼지국밥집으로, 전통적인 부산의 돼지국밥과 비교해도 손색이 없는 맛으로 평가를 받고 있다. 고기와 내장을 가늘고 길쭉하게 썰어서 내고 소면이 별도로 나오는 게 특징이다. 숙성이 잘 된 김치와 깍두기가 돼지국밥과 잘 어울린다. 모든 재료는 국내산만 쓴다.
[ 아주대 삼거리 인근, 우만주공아파트 후문 근처 ]
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- 돼지국밥, 섞어국밥, 내장국밥 (각 8천원), 수육백반 (9천원), 수육 (소 2만3천원, 대 2만8천원)
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