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일식 | 야키도리
HISTORY
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토리준 (Torijun, 鳥順) - 청담동에 위치한 야키토리 강자.
뉴욕의 미슐랭 1스타 야키토리야 인 토리신(Tori shin) 출신의 이준일 셰프가 오픈한 야키토리아로, 히자 난코츠 (무릎연골), 소리 레스(허벅지) 등 세세한 부위까지 취급하고 풍미와 육즙을 잘 잡아 야키토리의 끝판왕으로 불리기도 한다. 압구정에서 영업하다 지금의 자리로 이전해 왔다.
[ 청담 사거리 SSG 뒤편 골목안 ]
도로명 주소 : 서울 강남구 도산대로70길 9 지하 1층
뉴욕의 미슐랭 1스타 야키토리야 인 토리신(Tori shin) 출신의 이준일 셰프가 오픈한 야키토리아로, 히자 난코츠 (무릎연골), 소리 레스(허벅지) 등 세세한 부위까지 취급하고 풍미와 육즙을 잘 잡아 야키토리의 끝판왕으로 불리기도 한다. 압구정에서 영업하다 지금의 자리로 이전해 왔다.
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- 오마카세 (5종 3만5천원, 7종 4만원), 야키토리모둠 (3만3천원)
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