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다은회관
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한식 | 어패류 | 백합
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다은회관 - 고창 백합 요리 전문점.
고창에서 백합 요리가 유명한 집으로, 백합 정식을 시키면 회로 즐기는 생백합을 비롯해 은박지로 싼 구이, 담백하고 시원한 탕, 초무침과 마무리 죽까지 코스로 즐길 수 있다. 조개젓을 비롯한 전라도식 반찬들도 맛깔스럽게 나온다. 새만금 물막이 공사가 끝난 뒤 백합 채취량이 감소한 부안을 대신해 고창 심원면 만돌리가 백합 주산지로 주목을 받고 있다고 한다.
[ 고창읍성 사거리에서 군립도서관 지나 삼거리 갈림길에서 우회전 후 좌측 첫 번째 골목 안 ]
고창에서 백합 요리가 유명한 집으로, 백합 정식을 시키면 회로 즐기는 생백합을 비롯해 은박지로 싼 구이, 담백하고 시원한 탕, 초무침과 마무리 죽까지 코스로 즐길 수 있다. 조개젓을 비롯한 전라도식 반찬들도 맛깔스럽게 나온다. 새만금 물막이 공사가 끝난 뒤 백합 채취량이 감소한 부안을 대신해 고창 심원면 만돌리가 백합 주산지로 주목을 받고 있다고 한다.
[ 고창읍성 사거리에서 군립도서관 지나 삼거리 갈림길에서 우회전 후 좌측 첫 번째 골목 안 ]
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