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장다리곱창 - 약수시장 대표 곱창집.
약수역 인근 시장 골목 입구에서 30년 넘게 자리를 지키며 영업 중인 곱창 전문점이다. 소곱창과 특양, 대창, 막창, 염통 등이 나오는 모둠구이가 주력이며, 술안주로 인기인 진하고 고소한 국물의 곱창전골도 많이 찾는다. 모든 메뉴는 2인분부터 가능하다.
1998년 개업.
[ 3, 6호선 약수역 5번 출구에서 83m, 첫 번째 골목으로 우회전 ]