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한길정
한길정
한식 | 육류 | 돼지고기구이
HISTORY
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한길정 - 서귀포에서 철판 흑돼지구이가 맛있는 곳.
2006년 개업한 철판 흑돼지 전문점으로, 대형 무쇠 철판이 놓인 테이블에 앉아 장작불에 고기를 굽는 야성적인 스타일의 낭만을 경험할 수 있다. 무쇠 철판 위에 돼지비계로 기름칠을 한 후 목살과 삼겹살을 올려 구워 멜젓에 찍어 먹는데, 고기와 비계의 고소함, 껍질의 쫀득함이 어우러진 맛이 이 집 고기 맛의 특징이다.
[ 서귀포 서흥 사거리에서 서귀포 제2청사 방향 GS 서흥주유소 지나면 도로변 우측 ]
2006년 개업한 철판 흑돼지 전문점으로, 대형 무쇠 철판이 놓인 테이블에 앉아 장작불에 고기를 굽는 야성적인 스타일의 낭만을 경험할 수 있다. 무쇠 철판 위에 돼지비계로 기름칠을 한 후 목살과 삼겹살을 올려 구워 멜젓에 찍어 먹는데, 고기와 비계의 고소함, 껍질의 쫀득함이 어우러진 맛이 이 집 고기 맛의 특징이다.
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- 삼겹살, 목살 (각 200g 2만원)
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