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우판등심
우판등심본점, 구 대도식당
본점, 구 대도식당
한식 | 육류 | 소고기구이
HISTORY
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우판등심 (본점) - 송도에서 숙성 한우등심이 맛있는 곳.
기름칠한 팬에 굽는 등심 한 가지 메뉴가 전부인 숙성 한우 전문점으로, 마블링 좋은 한우 등심을 500시간 저온 숙성해 육즙이 풍부하고 고소한 맛이 일품이다. 테이블마다 전담 서버가 직접 구워주는 방식이라 편하게 식사할 수 있다. 된장죽에 들어가는 된장은 식품명인 36호인 순창 문옥례된장을 사용하며, 소금은 신안 신의도에서 8월에 채취한 3년 묵은 소금을 쓴다고 한다.
[ 라마다호텔 인근 영락요양원 앞 ]
기름칠한 팬에 굽는 등심 한 가지 메뉴가 전부인 숙성 한우 전문점으로, 마블링 좋은 한우 등심을 500시간 저온 숙성해 육즙이 풍부하고 고소한 맛이 일품이다. 테이블마다 전담 서버가 직접 구워주는 방식이라 편하게 식사할 수 있다. 된장죽에 들어가는 된장은 식품명인 36호인 순창 문옥례된장을 사용하며, 소금은 신안 신의도에서 8월에 채취한 3년 묵은 소금을 쓴다고 한다.
[ 라마다호텔 인근 영락요양원 앞 ]
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