뒤로가기
강릉불고기
강릉불고기본점
본점
한식 | 육류 | 소불고기
HISTORY
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
강릉불고기 (본점, 구 대청마루) - 한적한 시골에서 맛보는 한우 불고기.
강릉 강동면의 한적한 시골에 위치한 40여 년 내력의 불고기 전문점으로, 강원도 청정지역에서 키운 한우와 직접 농사지은 식재료를 사용해 음식을 만든다. 상상이 안 가는 육수 비법과 고기 숙성법으로 만드는 파불고기가 유명하다. 육수는 청주, 무, 마늘, 토종닭, 우럭, 해조류인 지누아리, 노각 등을 넣어 육수를 뽑고, 고기는 살구, 메밀가루, 대파꽃, 연잎, 옥수수, 지누아리, 팥 등으로 까다롭게 숙성한다고 한다. 찰강냉이범벅이나 토속적인 맛이 강한 된장찌개를 곁들여 먹는다. 강릉 초당과 삼척에 분점이 있다.
[ 강릉 강동면 메이플 골프장 입구 ]
강릉 강동면의 한적한 시골에 위치한 40여 년 내력의 불고기 전문점으로, 강원도 청정지역에서 키운 한우와 직접 농사지은 식재료를 사용해 음식을 만든다. 상상이 안 가는 육수 비법과 고기 숙성법으로 만드는 파불고기가 유명하다. 육수는 청주, 무, 마늘, 토종닭, 우럭, 해조류인 지누아리, 노각 등을 넣어 육수를 뽑고, 고기는 살구, 메밀가루, 대파꽃, 연잎, 옥수수, 지누아리, 팥 등으로 까다롭게 숙성한다고 한다. 찰강냉이범벅이나 토속적인 맛이 강한 된장찌개를 곁들여 먹는다. 강릉 초당과 삼척에 분점이 있다.
[ 강릉 강동면 메이플 골프장 입구 ]
MENU
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
-
- 한우산더미파불고기 (2만원), 모두부 (5천원), 강냉이범벅 (5천원), 된장찌개 (2천원)
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
Copyright ® BUZZ All Rights Reserved.