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신태루
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중식 | 일반중식
HISTORY
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신태루 - 태안 노포의 육짬뽕.
1970년 12월 개업한 50여 년 전통의 노포 중국집으로, 주인 정창교 씨가 만드는 육짬뽕이 유명하다. 바지락과, 채 썬 돼지고기, 목이버섯이 푸짐하게 올라간 매콤하면서도 불 맛이 강한 게 특징이다. 특히 이 집은 생강을 짬뽕, 짜장 소스, 볶음밥에 두루 사용하는 게 맛의 비결이며, 과하지 않게 적당하다. 궁금증을 자아내기에 충분했던 코리안탕은 지금은 안 한다.
[ 태안중학교 체육관 앞 골목 우측 ]
1970년 12월 개업한 50여 년 전통의 노포 중국집으로, 주인 정창교 씨가 만드는 육짬뽕이 유명하다. 바지락과, 채 썬 돼지고기, 목이버섯이 푸짐하게 올라간 매콤하면서도 불 맛이 강한 게 특징이다. 특히 이 집은 생강을 짬뽕, 짜장 소스, 볶음밥에 두루 사용하는 게 맛의 비결이며, 과하지 않게 적당하다. 궁금증을 자아내기에 충분했던 코리안탕은 지금은 안 한다.
[ 태안중학교 체육관 앞 골목 우측 ]
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- 짜장면, 기스면 (각 6천원), 육짬뽕, 간짜장 (각 7천원), 삼선짬뽕 (9천원), 탕수육(1만7천원)
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