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진영분식
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한식 | 민물어패류 | 어죽
HISTORY
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진영분식 - 어죽과 김치가 맛있는 곳.
1997년 5월 개업, 청양에서 어죽을 잘하는 집이다. 밥 대신 국수가 들어가고 들깻가루와 깻잎을 넣어 깻잎 향이 강한 어탕국수 스타일이 특징이며, 이 집을 유명하게 만드는 데 일조한 아삭한 김치가 가지런한 모양새로 수북하게 나온다. 어죽에 익숙한 청양 현지인들이 논골어죽과 함께 많이 추천하는 집이며, 간이 센 논골어죽에 비해 간이 심심한 스타일이다. 감자와 호박이 큼직하게 들어간 칼국수도 많이 찾는다.
[ 대전지방법원 청양군법원 인근, KT청양지점 옆 은혜아파트 입구 ]
1997년 5월 개업, 청양에서 어죽을 잘하는 집이다. 밥 대신 국수가 들어가고 들깻가루와 깻잎을 넣어 깻잎 향이 강한 어탕국수 스타일이 특징이며, 이 집을 유명하게 만드는 데 일조한 아삭한 김치가 가지런한 모양새로 수북하게 나온다. 어죽에 익숙한 청양 현지인들이 논골어죽과 함께 많이 추천하는 집이며, 간이 센 논골어죽에 비해 간이 심심한 스타일이다. 감자와 호박이 큼직하게 들어간 칼국수도 많이 찾는다.
[ 대전지방법원 청양군법원 인근, KT청양지점 옆 은혜아파트 입구 ]
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