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옛날손짜장
옛날손짜장
중식 | 일반중식
HISTORY
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옛날손짜장 - 순천에서 수타짜장이 맛있는 곳.
주인 임민호 씨가 가정 형편이 어려워 1972년 16세의 나이에 중식에 입문 후 40여 년째 수타를 선보이고 있다. 주문이 들어오면 바로 수타로 면을 뽑아 손님상에 내는 원칙을 그대로 고수하고 있다. 부들부들 쫀득한 수타 면발에 돼지고기, 양파, 양배추, 파 등을 춘장과 함께 센불에 볶은 짜지 않고 고소한 간짜장 소스가 따로 나온다. 먹고 난 후에도 입안이 깔끔하고 속이 편하다.
[ 순천 제일대학교 정문 앞 도로변 우측, GS주유소 옆 ]
주인 임민호 씨가 가정 형편이 어려워 1972년 16세의 나이에 중식에 입문 후 40여 년째 수타를 선보이고 있다. 주문이 들어오면 바로 수타로 면을 뽑아 손님상에 내는 원칙을 그대로 고수하고 있다. 부들부들 쫀득한 수타 면발에 돼지고기, 양파, 양배추, 파 등을 춘장과 함께 센불에 볶은 짜지 않고 고소한 간짜장 소스가 따로 나온다. 먹고 난 후에도 입안이 깔끔하고 속이 편하다.
[ 순천 제일대학교 정문 앞 도로변 우측, GS주유소 옆 ]
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